殿様料理の由来 日本全国で多くの郷土料理がありますが、今回は福井県に伝わる殿様料理にスポットを当てます。この美味しいが気高い料理は、どのような歴史や背景があるのでしょうか。それを詳しく解説していきます。 何を指す「殿様料理」？ 殿様料理… 続きを読む »